새집추어탕
TV 맛집 추어탕

새집추어탕

전북 남원시 요천로 1397

메뉴

  • 추어탕 12,000원
  • 향단정식 2인기준 60,000원
  • 춘향정식 100,000원
  • 새집정식 120,000원
  • 추어숙회 (중~대) 40000~50000
  • 미꾸라지깻잎말이튀김 10000~20000
  • 도토리묵 5,000원
  • 매실무침 10,000원

위치


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  • 우뎅
    설 연휴에.. 작은아부지 작은어무니 사촌동생이 와서 점심으로 뭘 먹어볼까 하다가 선택된 #남원 #새집추어탕 입니당 추어탕으로 지은 건물이겠죠?ㅎㅎ 건물이 으리으리하고 주차장에 휴게실까지 갖춘 본격 대형 추어탕집인가 보더라구요!! 저는 추어탕 잘 먹긴 하지만.. 일부러 찾아서 먹는 스타일은 아니라.. 가까운 남원 추어탕 거리를 한번도 와본 적이 없는 것 같아요..ㅎㅎ;; 암튼.. 메뉴는 이렇구요.. 저희 가족은 #추어탕 이랑 #미꾸리깻잎말이튀김 주문해봤어요 반찬들 적당히 잘 나오는 편이었고.. 뭐 남원도 어딜가도 반찬 같은건 왠만하면 다 맛이 괜춘한것 같아요..ㅎㅎ 메인 메뉴인 추어탕도 나왔어요.. 거부감 들일 없게 미꾸라지는 다 잘 갈려서.. 그냥 깔끔한 시레기국 느낌으로다가 맛있게 먹을 수 있었어요.. 미꾸리깻잎말이튀김도 튀김이니깐.. 당연히 뭐 맛이 있겠쥬?ㅎ 저는 가시가 있거나.. 이렇게 통 미꾸라지 느낌은 잘 못 먹는 타입이긴 한데.. 그래도 큰 거부감 없이 맛 볼 수 있었어요.. 전체적으로 식당이 넓기도 넓은데.. 손님이 끊임없이 들고나는 정말 바쁜 인기식당인 것 같은 느낌이었어요.. 어쨋든 저는 뭐 잘 안남기는 스타일이라.. 추어탕은 한뚝배기 뚝딱 잘 먹었구요.. 가족들 모두 만족스럽게 먹은 맛있는 추어탕 이었어요!!
  • 글짓는 사진장이
    남원 춘향골 추어탕 원조맛집으로 손꼽히는 새집추어탕은 1959년 가게 바로 앞 요천에서 잡아올린 미꾸라지를 재료 삼아 무허가 포장마차로 시작해 67년째 영업을 이어오고 있는 노포다. "음식 장사는 직접 만들어야 하고 하루도 쉬면 안 된다"는 창업주 서삼례 씨 경영철학에 따라 1년 365일 쉬는날 없이 문을 연다는 게 원칙. ⓒ사진, 글 : 글짓는 사진장이 목 차 1. 방문 이유 2. 시그니처메뉴 & 음식맛 특징 3. 새집추어탕 역사 4. 영업시간 및 휴무일, 주차장 1. 방문 이유 전북 남원 맛집 하면 사람들이 가장 먼저 머리 속에 떠올리는 건 아마 십중팔구 추어탕일 거다. 남원 하면 추어탕, 추어탕 하면 남원이라는 공식이 부지불식 간에 각인될 정도로 이 지역을 상징하는 대표먹거리로 오랜 세월 명성을 얻어온 덕분이다. 그런데 내 경우 10여 년 가까이 이 동네는 물론 다른 어느 곳에서도 추어탕이란 음식을 먹어본 적이 없다. 10여 년 전 남원 광한루 부근 어느 음식점에선가 이 음식을 한 번 시켰다가 계속해서 입 안을 불편하게 만드는 가시 때문에 질색을 한 경험이 있어서다. 2~3년 전부터 맛집 탐방에 관심이 생긴 이후 언젠가 한 번 다시 이 음식에 도전해 봐야지 하는 생각을 하고 있었는데, 마침 남원 쪽에 갈 일이 생겨서 원조 맛집이라는 새집추어탕을 찾아 도전에 나서봤다. 2. 시그니처 메뉴 & 음식맛 남원 추어탕맛집 혹은 남원 추어탕원조 하면 거의 첫째 둘째 손가락에 꼽히는 새집 시그니처 메뉴는 두말 하면 입아픈 추어탕. 단골들 중에는 추어숙회를 더 즐겨찾는 이들도 있다는데, 입문자 단계에 불과한 나 같은 사람들에게는 추어탕이 가장 적합하다. 이 집 추어탕은 믿을 수 있는 국내산 재료를 사용해 잔가시 하나 안 느껴질 정도로 아주아주 곱게 갈아서 국물 속에 녹여낸 게 특징인데, 덕분에 먹는 사람 입장에선 곱게 간 콩국물을 먹는 느낌으로 거부감 1도 없이 맛볼 수 있다는 게 장점이다. 그 안에 몸에 좋은 시래기 등 재료들을 듬뿍 넣어 씹히는 맛까지 잡은 것도 매력포인트. 여럿이 함께 가서 탕 한 그릇만으로는 좀 아쉽다 느껴지는 분들은 추어숙회나 미꾸리깻잎말이튀김을 곁들여 먹는 것도 추천할 만한 선택이다. 내 경우 미꾸리깻잎말이튀김 반접시를 곁들여 먹어봤는데, 튀김류 요리 좋아하는 한 사람으로서 겉바속촉 느낌의 아주 매우 많이 잘 튀겨진 튀김옷에 깻잎향이 주는 고소한 향기 덕분에 미꾸라지의 이질감 같은 건 느낄 겨를도 없이 맛나게 먹을 수 있었다. 3. 새집추어탕 역사 남원 추어탕 맛집...
  • 멘토
    오늘이 24절기 중 대한이죠... 일년 중 제일 춥다는 날. 그래서인지 좀 춥고 출근 길에 눈발도 좀 날리고. 사람들도 추어추어 하더라구요. 그래서 추어탕을 먹으러 남원으로 갔습니다. (사실은 출장..^^) 남원시청 들려 업무를 마치고 복귀하는 길에 새집추어탕으로 갑니다. 그전에 명문제과에서 들러 빵을 사가지고 빵셔틀 하려고 했는데...정기휴일..그래서 빵셔틀 면제...^^ 남원에는 추어탕으로 이름있는 곳이 여러 곳 있지요. 현식당, 부산집, 새집 등 그 중에 새집추어탕으로 방문했습니다. 위치는.... 남원추어탕하면 떠올리는 곳입니다. 사실 다른 곳은 안먹어봐서 모릅니다...^^ 매번 이곳만 가봐서 객관적 평가는 저~~~~~어~~~멀리.. 방문 시간이 3시가 넘어서인지 주차장도 널널하고 홀은 텅텅 비어 휭~ 했습니다. 그래서 맘껏 사진을 찍으려니 또 쑥쓰러움이...ㅠㅠ 입구를 보시면 방송 출연 사진으로 도배를 했어요. 글구 홀 벽에도 관련 사진이 똬악. 홀은 넓구요. 행사 때 오시면 대기줄이 있을 수 있어요. 그래도 저는 방문 때마다 번호표까지는 아니어도 잠깐의 대기후 바로 입장 하여서 큰 불편은 없었습니다. 메뉴판입니다. 특정식 먹어보고 싶은데 맘 뿐이구요. 추어탕 주문하고 고액의 계약을 수주한 기념으로 도토리묵을 추가 합니다...^^ 매니저님이 도토리묵 반만 드릴께요. 2천원입니다. 하네요... 헉 그러면 감사하죠...^^ 기본 찬 사진과 묵 사진입니다. 먹음직스럽죠. 앞테이블 옆테이블 뒤테이블에 아무도 없으니...근접샷 사진을 보니 묵 생각이 또 나네요. 정말 탱탱하고 씁슬한 도토리향이 아주 위험했습니다. 막걸리 생각이 아주 그냥 어휴... 저만큼이 2천원입니다. 가격도 좋죠. 동치미 그릇 입니다. 예술이었어요. 딱 시골집 동치미 맛. 묵에 동치미...멋진 놈들 아닙니까? 동치미는 리필해서 바닥을 보았구요. 젓갈냄새가 조금씩 코를 간질거리는 전라도 배추김치 역시 좋았습니다. 서론이 길었네요...대체 추어탕은 언제 먹냐구요....이제 올라갑니다....슈~~~~웅 다시 하나 더 올라갑니다. 한장 또 올라갑니다...이젠 밥을 추가해서... 왜 갑자기 한번에 다 올리냐굽쇼??? 할말이 읎어요....ㅠㅠ 사실 추어탕에 뭔 말이 필요하겠습니까....자그만치 60년 전통의 맛집인데 제가 평가한다는 것 자체가 말이 안되죠..^^ 그래도 조금 설명을 더하면 여기 추어탕은 좀 거칠게 갈았다고 할까요? 약간의 씹힘이 있습니다. 맑은국물의 추어탕을 생각하시면 좀 드시는 것이 불편하실 수 있어요. 그러나 어릴적 시골 냇가에서 천렵하며 어죽을 드셨던 세대라면...
  • 우뎅
    설 연휴에.. 작은아부지 작은어무니 사촌동생이 와서 점심으로 뭘 먹어볼까 하다가 선택된 #남원 #새집추어탕 입니당 추어탕으로 지은 건물이겠죠?ㅎㅎ 건물이 으리으리하고 주차장에 휴게실까지 갖춘 본격 대형 추어탕집인가 보더라구요!! 저는 추어탕 잘 먹긴 하지만.. 일부러 찾아서 먹는 스타일은 아니라.. 가까운 남원 추어탕 거리를 한번도 와본 적이 없는 것 같아요..ㅎㅎ;; 암튼.. 메뉴는 이렇구요.. 저희 가족은 #추어탕 이랑 #미꾸리깻잎말이튀김 주문해봤어요 반찬들 적당히 잘 나오는 편이었고.. 뭐 남원도 어딜가도 반찬 같은건 왠만하면 다 맛이 괜춘한것 같아요..ㅎㅎ 메인 메뉴인 추어탕도 나왔어요.. 거부감 들일 없게 미꾸라지는 다 잘 갈려서.. 그냥 깔끔한 시레기국 느낌으로다가 맛있게 먹을 수 있었어요.. 미꾸리깻잎말이튀김도 튀김이니깐.. 당연히 뭐 맛이 있겠쥬?ㅎ 저는 가시가 있거나.. 이렇게 통 미꾸라지 느낌은 잘 못 먹는 타입이긴 한데.. 그래도 큰 거부감 없이 맛 볼 수 있었어요.. 전체적으로 식당이 넓기도 넓은데.. 손님이 끊임없이 들고나는 정말 바쁜 인기식당인 것 같은 느낌이었어요.. 어쨋든 저는 뭐 잘 안남기는 스타일이라.. 추어탕은 한뚝배기 뚝딱 잘 먹었구요.. 가족들 모두 만족스럽게 먹은 맛있는 추어탕 이었어요!!
  • 법선
    전주가 아닌 다른 지역에서도 '전주비빔밥'을 상호로 내건 음식점이 많이 있는데 남원추어탕 역시 그에 못지않다. 그만큼 남원은 추어탕으로 잘 알려진 고장이다. 2025남원 춘향마라톤대회에서 하프코스를 완주한 후에 그 추어탕의 본가라고 할 수 있는 '새집'에서 점심 식사를 하였다. 갈 때마다 느끼는 점은 편안함이었다. '새집'은 억새풀집의 순우리말의 예쁜 이름이라는데 1959년 처음 설립 당시에 억새풀 짚으로 이은 지붕에서 유래되었다고 한다. 그 오래된 전통이 고스란히 베여있기 때문일 것이다. 추어탕의 맛은 특징을 콕 집어 내기가 쉽지 않다. 맵거나 자극적이지 않아 오히려 좀 싱겁다는 느낌이다. 별다른 진면목이 없는 듯하지만 먹다 보면 잘 다려진 보양식다움이 새집 추어탕의 깊은 맛이구나 하는 생각이 들게 된다. 지나가는 이모님에게 요청하였더니 뜨거운 국물을 넉넉하게 리필해 주기도 하였다. 새집은 혼자 가도 전혀 불편이 없는 남원의 대표 음식인 추어탕의 진정한 명가였다. 2025. 11. 23.(일) 이었다. 혼자 온 손님을 소홀히 대하지 않고 가운데 자리로 안내하였다. 새집 50년, 언론 보도 내용 식사 후 주차장에서 바라본 음식점 건물 건물 벽에 설치된 새집 안내문 주차장 옆 자체 휴게소에 부착된 미꾸라지 이야기 감사합니다.
  • 우뎅
    설 연휴에.. 작은아부지 작은어무니 사촌동생이 와서 점심으로 뭘 먹어볼까 하다가 선택된 #남원 #새집추어탕 입니당 추어탕으로 지은 건물이겠죠?ㅎㅎ 건물이 으리으리하고 주차장에 휴게실까지 갖춘 본격 대형 추어탕집인가 보더라구요!! 저는 추어탕 잘 먹긴 하지만.. 일부러 찾아서 먹는 스타일은 아니라.. 가까운 남원 추어탕 거리를 한번도 와본 적이 없는 것 같아요..ㅎㅎ;; 암튼.. 메뉴는 이렇구요.. 저희 가족은 #추어탕 이랑 #미꾸리깻잎말이튀김 주문해봤어요 반찬들 적당히 잘 나오는 편이었고.. 뭐 남원도 어딜가도 반찬 같은건 왠만하면 다 맛이 괜춘한것 같아요..ㅎㅎ 메인 메뉴인 추어탕도 나왔어요.. 거부감 들일 없게 미꾸라지는 다 잘 갈려서.. 그냥 깔끔한 시레기국 느낌으로다가 맛있게 먹을 수 있었어요.. 미꾸리깻잎말이튀김도 튀김이니깐.. 당연히 뭐 맛이 있겠쥬?ㅎ 저는 가시가 있거나.. 이렇게 통 미꾸라지 느낌은 잘 못 먹는 타입이긴 한데.. 그래도 큰 거부감 없이 맛 볼 수 있었어요.. 전체적으로 식당이 넓기도 넓은데.. 손님이 끊임없이 들고나는 정말 바쁜 인기식당인 것 같은 느낌이었어요.. 어쨋든 저는 뭐 잘 안남기는 스타일이라.. 추어탕은 한뚝배기 뚝딱 잘 먹었구요.. 가족들 모두 만족스럽게 먹은 맛있는 추어탕 이었어요!!
  • 우뎅
    설 연휴에.. 작은아부지 작은어무니 사촌동생이 와서 점심으로 뭘 먹어볼까 하다가 선택된 #남원 #새집추어탕 입니당 추어탕으로 지은 건물이겠죠?ㅎㅎ 건물이 으리으리하고 주차장에 휴게실까지 갖춘 본격 대형 추어탕집인가 보더라구요!! 저는 추어탕 잘 먹긴 하지만.. 일부러 찾아서 먹는 스타일은 아니라.. 가까운 남원 추어탕 거리를 한번도 와본 적이 없는 것 같아요..ㅎㅎ;; 암튼.. 메뉴는 이렇구요.. 저희 가족은 #추어탕 이랑 #미꾸리깻잎말이튀김 주문해봤어요 반찬들 적당히 잘 나오는 편이었고.. 뭐 남원도 어딜가도 반찬 같은건 왠만하면 다 맛이 괜춘한것 같아요..ㅎㅎ 메인 메뉴인 추어탕도 나왔어요.. 거부감 들일 없게 미꾸라지는 다 잘 갈려서.. 그냥 깔끔한 시레기국 느낌으로다가 맛있게 먹을 수 있었어요.. 미꾸리깻잎말이튀김도 튀김이니깐.. 당연히 뭐 맛이 있겠쥬?ㅎ 저는 가시가 있거나.. 이렇게 통 미꾸라지 느낌은 잘 못 먹는 타입이긴 한데.. 그래도 큰 거부감 없이 맛 볼 수 있었어요.. 전체적으로 식당이 넓기도 넓은데.. 손님이 끊임없이 들고나는 정말 바쁜 인기식당인 것 같은 느낌이었어요.. 어쨋든 저는 뭐 잘 안남기는 스타일이라.. 추어탕은 한뚝배기 뚝딱 잘 먹었구요.. 가족들 모두 만족스럽게 먹은 맛있는 추어탕 이었어요!!
  • 우뎅
    설 연휴에.. 작은아부지 작은어무니 사촌동생이 와서 점심으로 뭘 먹어볼까 하다가 선택된 #남원 #새집추어탕 입니당 추어탕으로 지은 건물이겠죠?ㅎㅎ 건물이 으리으리하고 주차장에 휴게실까지 갖춘 본격 대형 추어탕집인가 보더라구요!! 저는 추어탕 잘 먹긴 하지만.. 일부러 찾아서 먹는 스타일은 아니라.. 가까운 남원 추어탕 거리를 한번도 와본 적이 없는 것 같아요..ㅎㅎ;; 암튼.. 메뉴는 이렇구요.. 저희 가족은 #추어탕 이랑 #미꾸리깻잎말이튀김 주문해봤어요 반찬들 적당히 잘 나오는 편이었고.. 뭐 남원도 어딜가도 반찬 같은건 왠만하면 다 맛이 괜춘한것 같아요..ㅎㅎ 메인 메뉴인 추어탕도 나왔어요.. 거부감 들일 없게 미꾸라지는 다 잘 갈려서.. 그냥 깔끔한 시레기국 느낌으로다가 맛있게 먹을 수 있었어요.. 미꾸리깻잎말이튀김도 튀김이니깐.. 당연히 뭐 맛이 있겠쥬?ㅎ 저는 가시가 있거나.. 이렇게 통 미꾸라지 느낌은 잘 못 먹는 타입이긴 한데.. 그래도 큰 거부감 없이 맛 볼 수 있었어요.. 전체적으로 식당이 넓기도 넓은데.. 손님이 끊임없이 들고나는 정말 바쁜 인기식당인 것 같은 느낌이었어요.. 어쨋든 저는 뭐 잘 안남기는 스타일이라.. 추어탕은 한뚝배기 뚝딱 잘 먹었구요.. 가족들 모두 만족스럽게 먹은 맛있는 추어탕 이었어요!!
  • 우뎅
    설 연휴에.. 작은아부지 작은어무니 사촌동생이 와서 점심으로 뭘 먹어볼까 하다가 선택된 #남원 #새집추어탕 입니당 추어탕으로 지은 건물이겠죠?ㅎㅎ 건물이 으리으리하고 주차장에 휴게실까지 갖춘 본격 대형 추어탕집인가 보더라구요!! 저는 추어탕 잘 먹긴 하지만.. 일부러 찾아서 먹는 스타일은 아니라.. 가까운 남원 추어탕 거리를 한번도 와본 적이 없는 것 같아요..ㅎㅎ;; 암튼.. 메뉴는 이렇구요.. 저희 가족은 #추어탕 이랑 #미꾸리깻잎말이튀김 주문해봤어요 반찬들 적당히 잘 나오는 편이었고.. 뭐 남원도 어딜가도 반찬 같은건 왠만하면 다 맛이 괜춘한것 같아요..ㅎㅎ 메인 메뉴인 추어탕도 나왔어요.. 거부감 들일 없게 미꾸라지는 다 잘 갈려서.. 그냥 깔끔한 시레기국 느낌으로다가 맛있게 먹을 수 있었어요.. 미꾸리깻잎말이튀김도 튀김이니깐.. 당연히 뭐 맛이 있겠쥬?ㅎ 저는 가시가 있거나.. 이렇게 통 미꾸라지 느낌은 잘 못 먹는 타입이긴 한데.. 그래도 큰 거부감 없이 맛 볼 수 있었어요.. 전체적으로 식당이 넓기도 넓은데.. 손님이 끊임없이 들고나는 정말 바쁜 인기식당인 것 같은 느낌이었어요.. 어쨋든 저는 뭐 잘 안남기는 스타일이라.. 추어탕은 한뚝배기 뚝딱 잘 먹었구요.. 가족들 모두 만족스럽게 먹은 맛있는 추어탕 이었어요!!
  • Visitor
    남원시 MBC 방송국 옆에 위치.
정보
  • 전화: 063-625-2443
  • 평점: 4.25 / 5.0
  • 리뷰: 방문자 리뷰 1,048건
방송 출연 내역
  • 2TV 생생정보 189
    2016.10.26
  • 2TV 생생정보 925
    2019.10.25
  • 생방송 투데이 3805
    2025.07.07